La Cooperativa Las Torcas nace en 1992, creada por la Señora Marianne Hilgers para promocionar la agricultura ecológica, ayudar a los agricultores y concienciar sobre la importancia de una alimentación sana y la protección del Medio Ambiente. En diciembre de 2005, inicia una nueva etapa con el fin de responder a la realidad social actual en Andalucía, la cual ha evolucionado mucho en los últimos años; en la que ahora la Familia es mucho más consciente de la importancia de Nuestra Salud y la de Nuestros Hijos; Salud en la que juega un papel fundamental la alimentación con productos de alta calidad nutritiva. La Cooperativa Las torcas está apoyando a los agricultores, que se encontraban solos, dependientes de los precios del mercado. La Cooperativa les ofrece precios más justos por sus productos, impulsando así el mantenimiento de los campos andaluces y la incorporación de hombres y mujeres jóvenes en la actividad agrícola. Por otro lado, ha creado un canal directo desde las tierras de cultivo a las casas de las familias, que obtienen los alimentos a precios más asequibles, sabiendo que las hortalizas y frutas que consumen son productos frescos provenientes de su región.Para completar la Cesta de la compra, se ofrece además una amplia gama de productos elaborados, procedentes mayormente de la Comunidad Andaluza Entre todos, estamos creando un sistema de producción y consumo, que se localiza en nuestro entorno cercano, reduciendo al máximo las distancias y favoreciendo tanto a agricultores como a consumidores. La Calidad está muy cerca de nosotros. Gracias por ser parte de esta Realidad.